โพลิออลเป็นสารประกอบสายยาวที่มีโครงสร้างพอลิเมอร์ที่ลงท้ายด้วยหมู่ไฮดรอกซิลอย่างน้อยสองหมู่ขึ้นอยู่กับจำนวนของหมู่ OH ในโมเลกุล พวกมันถูกเรียกว่าไดออล (2 หมู่ไฮดรอกซิล), ไตรโอล (หมู่ 3 -OH), เทโทรลส์ ฯลฯ สารประกอบกลุ่มนี้รวมถึงโพลิออลพอลิอีเทอร์ เรียกอีกอย่างว่าโพลิอีเทอรอลและโพลิออลโพลีเอสเตอร์
โพลิอีเทอร์คืออัลค็อกซิเลตไกลคอลหรือโพลีไฮดริกแอลกอฮอล์ซึ่งเกิดขึ้นจากปฏิกิริยาของแอลกอฮอล์เหล่านี้กับเอทิลีนและ/หรือโพรพิลีนออกไซด์ ในหมู่พวกเขาขึ้นอยู่กับโครงสร้างมีอนึ่งน้ำตาลซอร์บิทอลเอมีนและอะโรมาติกโพลิออล Polyether polyols มีความทนทานต่อการไฮโดรไลซิสสูง มักอยู่ในรูปแบบของของเหลวไม่มีสี ไม่ละลายในน้ำ ข้อเสียคือแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์ที่อุณหภูมิสูง polyether polyolsสามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่ โพลิออลโพลิออลทำปฏิกิริยากับไอโซไซยาเนตเพื่อสร้างวัสดุโพลียูรีเทนพลาสติกที่มีลักษณะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับโพลิออลที่ใช้ โพลิออลบางชนิดให้ความนุ่มนวลและความยืดหยุ่นของโพลียูรีเทน รวมทั้งทนต่ออุณหภูมิต่ำ
ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้จึงใช้ในการผลิตโฟมที่ยืดหยุ่นได้ อย่างไรก็ตามหากมีวงแหวนอะโรมาติกหรือสารเชื่อมขวางที่มีหมู่อะมิโนในสายโซ่หลักโพลีเมอร์โพลียูรีเทนนั้นจะมีความแข็งสูงและทนความร้อนสูง อ้างอิง (www.products.pcc.eu/th)